北京人喜欢吃麻辣香锅盛过于喜欢吃火锅，而麻辣香锅之中，最富盛名的，莫过于龙顺园麻辣香锅。

　　在京城麻辣香锅界，龙顺园资格较老，口碑也是相当的好。店门口的十几个箩筐里摆放着各色调料、香料和中草药，有一种淡淡清香。点菜非常简单，只要把自己喜欢吃的各色荤素原料选好，再告知服务员炒制的辣度就行了。加入了香料和中草药的菜品出锅之后就有一种独特的香气，令人食欲大增。特色炒货：青笋、宽粉、午餐肉、腐竹等。